【***** 使用手冊】在我國乃至全世界農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題都是厄待解決的大問題。為了解決病蟲害問題，化學(xué)農(nóng)藥已經(jīng)在全世界大量使用了半個多世紀(jì)，如今世界農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著使用化學(xué)農(nóng)藥會有農(nóng)藥殘留，不使用化學(xué)農(nóng)藥農(nóng)產(chǎn)品就會減產(chǎn)甚至發(fā)生大規(guī)模病蟲害的兩難抉擇。雖然一些國家(包括我國)推出了生物農(nóng)藥，但化學(xué)農(nóng)藥短時間內(nèi)仍不可替代。既然農(nóng)藥殘留難以避免，我們一日三餐也離不開農(nóng)產(chǎn)品有什么儀器可以檢測農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)？　　由于分辯率高于其它色譜法，且檢測速度快，以及操作自動化，液相色譜法廣泛應(yīng)用于食品檢測、制藥、化工等各個領(lǐng)域。在農(nóng)藥殘留檢測方面，由于氣相色譜法溫度較高易使樣品上農(nóng)藥發(fā)生分解，農(nóng)藥殘留含量檢測一般會采用液相色譜法。利用液相色譜法來檢測樣品農(nóng)殘含量，無疑比其他色譜法具有操作簡單、檢測準(zhǔn)確度高的優(yōu)勢。我國食品檢測機(jī)構(gòu)通常會使用液相色譜法來進(jìn)行農(nóng)藥殘留超標(biāo)檢測，而對于檢測儀器的選擇，這些機(jī)構(gòu)都會使用島津、賽默飛等知名企業(yè)的液相色譜，以確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性?！　∈褂靡合嗌V法檢測***、農(nóng)藥殘留含量樣品前處理簡單、實用性強(qiáng)、檢驗靈敏度高、準(zhǔn)確度高。因為多數(shù)農(nóng)藥、***經(jīng)由發(fā)酵得到，不是純物質(zhì)，而液相分離分析能力強(qiáng)、選擇性較好，可以準(zhǔn)確測定農(nóng)藥、***的含量；再者一般農(nóng)藥、***的量效關(guān)系明確，用含量測定代替生物法，檢驗周期比生物法更快、更方便，因此液相色譜法在農(nóng)藥、***的檢測上應(yīng)用更廣?！　』谝合嗌V儀自身優(yōu)勢，全球各大儀器廠商都加快了新一代液相色譜儀研發(fā)腳步，這也讓液相色譜儀成為世界上發(fā)展速度zui快的分析儀器之一。如今檢測領(lǐng)域液相色譜儀的發(fā)展已大大超過了氣相色譜儀，在氣相色譜儀不能檢測的領(lǐng)域，液相色譜儀都可以進(jìn)行檢測，特別是在農(nóng)殘檢測領(lǐng)域，大部分的農(nóng)藥殘留檢測使用的都是液相色譜儀。這無疑使液相色譜儀在色譜儀技術(shù)不斷發(fā)展的今天，成為色譜儀檢測領(lǐng)域zui大贏家?！　∞r(nóng)藥殘留超標(biāo)對人體的傷害無疑是巨大的，當(dāng)消費者購買到疑似農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品時，**不能掉以輕心，送到專業(yè)的食品檢測機(jī)構(gòu)，使用液相色譜儀進(jìn)行科學(xué)的農(nóng)殘劑量檢測。在農(nóng)藥殘留的檢測中，液相色譜法發(fā)揮著重要作用，它將保障我們所吃的瓜果蔬菜更**。 液相色譜分析中引起保留變化的原因

　　色譜分析是以假定給定組分的保留值在分離條件不變時保留值恒定為基礎(chǔ)的。對標(biāo)準(zhǔn)的液相色譜程序而言，每個峰都對應(yīng)于一個組分，以標(biāo)準(zhǔn)品與樣品中組分的保留時間相對應(yīng)進(jìn)行鑒別。恒定的保留時間對分析設(shè)計排列的樣品很重要?！　≡谝合嗌V儀分析中常涉及到組分的保留值。保留值發(fā)生改變可使已建立的方法不能繼續(xù)進(jìn)行下去，或引起分析周期太長，或者峰分不開。應(yīng)該找出引起保留值變化的原因?！　〕鲜鰲l件之外，引起保留變化的原因主要包括下列3種：　　1.柱-柱之間；　　2.日-日或日內(nèi)：保留時間可能隨時間而變化，如溫度、柱溫、pH值等對柱性能有影響，通常是所有的峰提前或延遲?！　?.樣品-樣品間：偶爾也有樣品與標(biāo)準(zhǔn)品的保留時間不同，可能是樣品介質(zhì)的影響?！　∫韵?*討論造成日-日間和日內(nèi)保留時間變化的影響因素，它們主要是：　　a.分離條件控制差　　除了色譜柱外，保留是溫度、流動相組成和流速的綜合體現(xiàn)，如果有一個條件變化，保留時間也會隨之發(fā)生變化?！　.柱平衡慢　　流動相組成或溫度變化時，柱在新條件下再平衡需要**的時間，在柱達(dá)到**平衡錢不應(yīng)進(jìn)樣?！　.柱鈍化　　長時間進(jìn)樣，柱會退化，強(qiáng)保留組分被柱不可逆的保留，導(dǎo)致所有組分保留減少。鍵合相層從填料微粒上剝落下來，會導(dǎo)致某些組分的保留增加，而另一組分的保留減少?！　.柱過載和樣品介質(zhì)相互作用　　過大的樣品量超出柱的線性范圍，使保留減少。也可能是樣品本身過載，從其它方面影響保留。